Libanon - en gastronomisk oplevelse

Dag 1: Ankomst til Beirut, Libanon

Ved ankomsten til Beirut International lufthavn, vil I vil blive mødt af vores lokale repræsentant som vil sørge for, at I bliver kørt til hotellet, hvor I vil blive tjekket ind. Resten af dagen til fri disposition.

Dag 2: Beirut

Morgenmad på hotellet. Efter morgenmaden kommer I på en byrundtur i det kosmopolitiske Beirut, hvor der bliver mulighed for at se

Explore the cosmopolitan Lebanese capital. Drive along the sea-front Corniche to the Raouche Rocks, then visit the National Museum with its well displayed and important collection of artifacts dating back to the Phoenician period, proceed the downtown Solidere area with its attractive Ottoman and French Mandate period buildings, churches, mosques, and archaeological sites

Light lunch at a typical Lebanese local restaurant

Afternoon, transfer to Lamina’s Kitchen for cooking class, where you will learn how to make

Course One:

“Kebbeh” with Yogurt

“Kebbeh” in Tray

Lamb meat with Yogurt

At the end of your class, you will sit down as a group to enjoy your creations

Return to the hotel for Overnight

Dag 3:Beirut – Tripoli – Cedars – Beirut

Breakfast Drive towards the second largest city of Lebanon Tripoli, a modern city known to have preserved jealously its medieval old religious edifices and public buildings. In the old town you can see the Crusader Castle of Raymond de St. Gilles, Mosques from Mameluks period, Koranic schools, oriental Bazaars & Souks and the Turkish bath named “Hamman Izzeddine”

• Visit of the old Souks, Visit of Khan Al Saboun (Soap Market). Pass by Khan El Kayyatin (the Tailors), Souk Al Sagha (Gold market), Souk Al Attareen (Spice sellers market)
• Sample various tasty food (Moghrabieh, Halawat el Riz, Sfiha, Ka’ak, etc.)
• End the tour in the Cedars; known for its beautiful pine trees forest from biblical times lying at an altitude of 1600 to 2000 meters above the sea level. The Cedars area is also known for its winter skiing resort. The road to the Cedars passes through the magnificent Qadisha Valley, the picturesque villages of Zghorta and Ehden leading you to Bcherri the hometown of the famous international poet Gebran Khalil Gubran of Lebanese origin
• Dinner at a local restaurant
• Return to the hotel for Overnight

Dag 4: Beirut ‐ Jietta – Byblos ‐ Beirut

• Breakfast
• Drive north on the slopes of Mount Lebanon to Jeita Grotto, one of Lebanon’s most unusual tourist attractions, an enormous cavern festooned with every shape and size of stalactite and stalagmite
• Continue to Byblos (Jbeil) the Phoenician city known to being the oldest continually inhabited town, where you will visit the Crusaders’ castle, the Phoenician temples and the Roman theatre, the Royal Necropolis and enjoy a lovely promenade on the coast next to the port
• Sample various tasty food (Kaak, Fish sandwiches)
• Afternoon, transfer to Lamina’s Kitchen for cooking class, where you will learn how to make
• Course Two:
• “Moghrabieh” with Chicken
• “Moghrabieh” with Meat
• At the end of your class, you will sit down as a group to enjoy your creations
• Return to the hotel for Overnight

Dag 5:

Beirut ‐ Sidon ‐ Tyre – Beirut

• Breakfast
• Drive South of Beirut along the coast to Sidon (Saida). The visits start with the “Castle of the Sea” a crusader’s castle of the 13^th century then proceed to Khan El-Franj, a typical Caravan Serail. Stop for a typical Lebanese lunch. After Lunch, continue further down the southern coast to Tyre (Sour) to visit the Necropolis excavations, the Monumental Arch and the spectacular hippodrome, the second largest and best preserved of the Roman era. Two kilometers ahead, visit of the imperial city excavation which offers a majestic avenue toward the sea giving access to the residential area with its remarkable designed public monuments
• Sample various tasty food (Mamoul, Sahlab, Lemonade, Knefeh, Oriental Sweets, etc.)
• Afternoon, transfer to Lamina’s Kitchen for cooking class, where you will learn how to make
• Course Three:
• Stuffed Zucchini in Red Sauce
• Stuffed Eggplant in Red sauce
• Meat Stuffed Artichoke
• Stuffed Zucchini and Eggplant with rice
• At the end of your class, you will sit down as a group to enjoy your creations
• Return to the hotel for Overnight

Dag 6: Beirut ‐ Deir el Qamar ‐ Beiteddine ‐ Beirut

• Breakfast
• drive south of Beirut to Deir El Qamar, the former capital of Mount Lebanon which still retains in its pretty town square several palaces and the famous Marie Baz Museum, Notre Dame church and Fakhr ed-Dine Mosque dating from the 17^th and 18t centuries. Proceed to Beit ed-Dine to visit the magnificent Palace of Emir Bechir known for its masterpiece of the oriental architecture, which became now a days the summer residence of the President of the Republic of Lebanon
• Afternoon, transfer to Lamina’s Kitchen for cooking class, where you will learn how to make
• Course Four:
• Green Peas Stew
• Green Beans Stew
• Okra Stew
• At the end of your class, you will sit down as a group to enjoy your creations
• Return to the hotel for Overnight

Dag 7: Beirut ‐ Bekaa Wineries ‐ Beirut

• Breakfast
• Early departure to Baalbeck, on the way you will notice the magnificent Bekaa plain. Once in Baalbeck, you will see the most colossal monuments ever to be found from the Romans period, the Temple of Jupiter with its sumptuous columns, the richly decorated Temple of Bacchus and the original pentagonal Temple of Venus.
• Proceed to visit famous winery of Château Ksara, the most famous winery of the region dating back to the 19^th century, for wine tasting. Visit also Château Kefraya, the second biggest winery in the Beqaa Valley with land that extends up to 300 acres (1.2 km2) amongst the foothills of Mount Barouk.
• Afternoon, transfer to Lamina’s Kitchen for cooking class, where you will learn how to make
• Course Five:
• Vegan Green Beans
• Sauteed Eggplant with Chickpeas
• Sauteed Zucchini with Chickpeas
• Haricot Salad with Coriander
• At the end of your class, you will sit down as a group to enjoy your creations
• Return to the hotel & Overnight

Dag 8: Afgang tilbage til København

• Breakfast
• Transfer to Beirut Int’l Airport for departure.

Kontakt os for rejsetilbud.

Tilkøb:

Rejseforsikring, ture samt alt andet som ikke er nævnt ovenfor

Vi gør opmærksom på at der kan være visse indrejserestriktioner i Libanon.

Der tages højde for pladssituationen & eventuelle prisreguleringer.

Her kan du følge COVID-19 udviklingen i verden med hensyn til rejserestriktionerne

Rejsevejledningerne skifter løbende, så derfor er det godt at holde sig orienteret på nedenstående link:

https://um.dk/da/rejse-og-ophold/rejse-til-udlandet/rejsevejledninger/

Har du planer om at rejse uden for Europa, så kan du også benytte nedenstående link:

KLIK HER: https://www.iatatravelcentre.com/world.php

Værd opmærksom på:

Hvis du ikke flyver direkte og er i transit i en lufthavn, så anses det ikke for, at du er rejst ind i landet. Hvis du skal hente din bagage og checke ind igen på et andet flynummer, så gælder der andre regler afhængigt af, hvor i verden du befinder dig.

Et andet nyttigt link er fra organisationen Riskline, som har udfærdiget et verdenskort over smitteudviklingen.

KLIK HER: https://www.riskline.com/covid-19/tools

Hvis du kommer hjem til Danmark fra en rejse, skal du til at tage en kviktest umiddelbart ved ankomst til Danmark og dernæst gå i selvisolation i 10 dage, som kan afbrydes af et negativt svar på en PCR-test, som er foretaget tidligst på fjerdedagen efter indrejse. Du skal følge myndighedernes anbefalinger om smitteforebyggende adfærd. Det betyder blandt andet, at du skal bruge mundbind i offentlig transport samt følge anbefalingerne om afstand og hygiejne. Dette er indtil videre gældende til og med 7. januar 2022. Der er gratis kviktestfaciliteter stillet til rådighed ved indrejse. Børn under 12 år er undtaget denne opfordring.

Andre nyttige links:

https://reopen.europa.eu/da

Husk altid på, at tjekke om reglerne gælder for danskere!

Det er vigtigt, at man som rejsende hele tiden holder sig orienteret om indrejse- og udrejserestriktioner i de lande, man ønsker at besøge.

Mange forsikringsselskaber har ændret eller skærpet bestemmelser vedrørende dækning af COVID-19 relaterede sygdomme i deres rejseforsikringer.

Derfor opfordrer vi, at rejsende tager kontakt til deres forsikringsselskab inden afrejse.

Husk at tage hensynet til dine medmennesker med i din beslutning.

Vi anbefaler, at du altid følger Udenrigsministeriets retningslinjer.

Hvis man skal rejse, så husk at de fleste flyselskaber nu forlanger, at man fremviser en negativ Corona test ved check-in, samt at test resultatet ikke må være mere end højst 48 eller 72 timer gammel ved afrejse!

Der findes mange steder, hvor man kan bestille tid til Corona test fx kan det gøres lige overfor Københavns lufthavn mellem terminal 2 og 3, ved parkeringsanlægget P5.

Klik på nedenstående link for andre test steder:

https://coronaproever.queue-it.net/?c=coronaproever&e=serversidecoronalive&cv=1476592491&cid=da-DK

Kontakt os og lad os planlægge dit næste rejseeventyr, hvis du ikke kan vente med at få luft under vingerne og komme væk fra den grå hverdag.

Vi kan kontaktes på følgende måder:

Tlf. +45 3810 3840

E-mail: info@wwt.dk

Facebook: @wwt.dk

Web: https://wwt.dk

Super oplevelse og stor hjælp i forbindelse med en rundrejse for familien. Kender alle de gode små luksuiøse hoteller og super service og priser på fly.

Kan helt klart anbefales

Familien Honoré

Vi havde en helt fantastisk bryllupsrejse til Maldiverne, Lily Beach Resort arrangeret af
William World Tours (wwt)! Vores oplevelse af wwt var fra begyndelse tilslutning meget professionel. De tog kærligt hånd om os og hjalp os med at finde det helt perfekte paradis til os. Deres service og planlægning var i top både ifbm. booking af flybilletter, velkomst på øen, oplevelser på vores rejse, romantiske middage og ikke mindst var det en særdeles luksuriøs water villa med solopgange og solnedgange hver dag, privat butler (24 timer i døgnet) og privat pool, som wwt havde sørget for til os. Wwt var til rådighed hele tiden, hvis vi havde det mindste. Vi skulle absolut ikke tænke på noget andet end at nyde det :-).

Vi vil stærkt anbefale wwt og vil helt sikkert benytte dem igen.